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カキ氷始めます。

6月27日(月)14時スタート!

行列のできるカキ氷で有名な、しもきた茶苑大山さんに機械から作り方、抹茶のカキ氷のレシピまで至れりつくせりでお世話になり、このたびマユール宮崎台店であのふわふわカキ氷がお出しできる事になりました。

と言ってもまだまだ練習しないと、とても同じものは出来ませんが・・・(汗)

もたもたしててもという事で27日(月)に始めましょうという事になりました。

それまでに氷の削り方や、抹茶以外のレシピ、メニューなど々やる事いっぱいでほんとに大丈夫・・・

という感じですが、美味しいかき氷目指してがんばりますのでどうぞ宜しくお願いいたします。

そしてスタート初日の27日はしもきた茶苑大山さんが来て下さる事に!

マユール宮崎台店であのカキ氷を作っていただける事になりました。

飛行機で遠方から訪れる方もいるとか、炎天下行列覚悟でみなさん食べに行かれるほどの絶品ふわふわカキ氷です。

このチャンスに是非食べに来て下さい!

 

 

 

2011.06.21  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)
6月のお休み

お休みのお知らせです。

5日(日)・14日(火)・28日(火)

お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

 

 

 

2011.06.02  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)