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新商品入荷のお知らせ

マユール健康茶シリーズ ”マテ茶2種とルイボスティー”

毎日飲んで美容と健康を手に入れたい方、食生活が偏りがちな現代人にお勧め。

マテ茶は肉料理中心の南米人が健康茶としても昔から飲まれている、世界三大飲料の一つにも数えられるお茶です。
「飲むサラダ」とも言われ、鉄分やカルシウム、ビタミンが豊富に含まれています。

ローストマテ茶 50g 504円

ローストタイプのマテ茶で、麦茶に似た香ばしい味わいです。ホットでもアイスティーでもどちらでも美味しく召し上がれます。

グリーンマテ茶 50g 504円

グリーンマテ茶にハーブの、レモンマートルをブレンドしました。爽やかな味わいでホットでもアイスでもどちらも美味しく召し上がれます。

ルイボスティー 50g  525円  ティーバッグ10p入り630円

”不老長寿の薬”として南アフリカの原住民の間で語り継がれてきたお茶

ミネラルをバランスよく含むノンカフェインのハーブティーです。

抗酸化作用があり、お肌の若返りや免疫力アップが期待できると言われ、ヨーロッパでも人気。カフェイン摂取を控えている妊婦さんやお子様にもおすすめです。

マユールの健康茶シリーズのお求めは

店舗又はこちらの通販サイトからどうぞ

 

2012.05.31  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)
新茶入荷のお知らせ

今年も美味しい新茶が届きました。

ダージリンファーストフラッシュ キャッスルトン茶園 【SFTGFOP1】

ダージリン屈指の名園、クレセオン南側にあるキャッスルトン茶園の春摘みです。
青葉の若々しい香りと、ほのかな焙煎香に程よい渋み、フルーティーでまろやかな甘みを感じさせ、とても豊かな味わいです。

25g 998円 50g 1943円

ダージリンファーストフラッシュ ジュンパナ茶園【FTGFOP1】

 険しい山岳地に広がる、英国王室にも認められた伝統あるジュンパナ茶園の春摘みダージリンです

沈丁花を想わせるような華やかな香りが、いつまでも余韻を残しキリッとした渋みの調和に優れた、上質で味わい深い逸品

25g 945円  50g 1838円

2012年 クオリティーニルギリ チャムラジ茶園

標高2000メートル以上に広がるチャムラジ茶園のニルギリでは珍しいフルリーフタイプの高品質な新茶です。
ニルギリの茶園の中でも特に高地に位置し、ダージリン地方の茶園よりもさらに高い、標高2,000m以上に広大に茶畑が広がリます。

茶葉の形状はは、ニルギリではめずらしい、フルリーフタイプ。美しい緑の葉はつやがあり、熱湯を注ぐと、その香りはまさに若葉のようなさわやかさ。中国茶に似たさっぱりした味と、花のような優しい香りが特徴です。お食事などともマッチして、とても飲みやすいおすすめの逸品です。

50g 1000円

お求めは店舗又は通販サイト

 

2012.05.31  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)
6月よりメニューが一部変更します

今年も6月7日からかき氷が始まります。

それに先立ちメニューも一部変更です。

グラタン・ドリアは夏季期間中お休み。10月中旬再開予定

ランチ時間帯のフォンダンショコラは中止します。それ以外の時間帯はご提供できますが、230℃と高温で焼き上げる為、他のケーキの仕込みでオーブンがふさがっているときはお断りする事もあります。

 

そ し て

6月から期間限定でタンドリーチキンパラタが再開します。

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パラタは小麦粉で作ったナンの一種で、ギー(バターの一種)が練りこんであり、焼き上げた生地は少し層の様になっています。マユールオリジナルのカレー粉を使って作る自家製タンドリーチキンとたっぷりの野菜をサンド。

付け合せもサラダの他にビーンズ入りのラタトゥイユ。

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たっぷりお豆が美味しさを引き立てます。

インドでは一般の家庭でよく食べられているパラタ。スパイシーな特性カレーソースが味を引き立てる、夏季期間限定、毎年人気の商品です。

タンドリーチキンパラタ サラダ・ラタトゥイユ付き  800円

ランチタイム サラダ・ドリンク付き 900円

宜しくお願いします。 

 

 

2012.05.31  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)