ルバーブベリー 50g

温めておいたティーポットに1人当たり、ティースプーン1杯(約2.5g)の茶葉を入れます

沸騰した湯を1人当たり150~180㏄ティーポットに注ぎ、蒸らします。

蒸らす時間はストレートの場合は2~3分、ミルクティーなら3分(大きな茶葉は3~5分)
その間ティーポットにティーコージーを被せると保温効果が上がります。

温めておいたティーカップに、茶漉しでこしながら注ぎます。
全てのティーカップの濃さが均等になるように、まわし注ぎします。
ベストドロップ(最後の一滴)まで注いでください。