ミルクティーの入れ方

• ポット、カップ、茶漉しはあらかじめ温めておいてください
• ミルクを常温に戻しておく（出来れば温めないこと）
• ティースプーン３、４杯（1杯約2~2.5ｇ）の茶葉を温めておいたポットにいれ、300ccの熱湯を勢いよくそそぎ３分間蒸らします　　※ティーコージー又は布巾などをかぶせて保温に工夫も
• よく温めておいたカップにミルクを先に入れておきましょう
• 時間がきたらマドラーでさっと一混ぜし、茶漉しで濾してカップに均一に注ぎ分けてください

※大きい茶葉は４杯、細かい茶葉は３杯弱を目安としてください。
※濃い目のミルクティー用の抽出液になります。たっぷりのミルクでお召し上がり下さい。