二度取りのアイスティーの作り方

• 紅茶用のポットのほかに氷をいれた容器と保存用の容器の3つを用意しておく
• ティースプーン4杯の茶葉を温めておいたポットに入れる
• 300ccの熱湯を勢いよく注ぎ3分蒸らす
• 時間が来たらマドラーでさっと一混ぜし、氷を入れた容器に一気に注ぎ入れる
• 氷を濾して保存用の容器に移し替える

※15時間~18時間の保存が可能。冷蔵庫には入れず常温で保存します。