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トップ＞ブログ＞今日はカレーの日？

店内もひと段落、お昼ご飯にパスタを食べてお腹
いっぱいです

今日はランチの仕込みが沢山ありました。
まったく無いものから優先順位をつけて仕込みです。
チキンを焼いて、野菜を切って、ベーコンも焼いて
カレーの仕込みをして…

ところが今日はカレーしか出ません。豆カレー7、
チキンカレー3、位の割合です。豆カレーが足りなくなり
そうで急いで作ります。

ご飯も12時過ぎには無くなりそうです。1時までには
間に合うように急いで2回目を炊きました。

何とか1時からのお客様用に間に合って安心しました。

でも…朝あんなにがんばった、トースト用のチキンやオムレツ
パスタのベーコンはまったく出ませんでした。

いつもこんな感じです。
どうしよう…冷凍庫もいっぱいです。

2009.10.28 投稿者ティーハウスマユール (17:05) ｜ PermaLink

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