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かき氷始まります!!

昨年より行列の出来るかき氷で有名な、しもきた茶苑大山さんのご指導で、マユールでも美味しいふわふわのかき氷をお出しする事が出来るようになりました。

おかげさまで昨年もとても好評で今年もやりますよね!とのお言葉をたくさんいただき、今年は機械を買ってしまいました。

今年のかき氷は明日6月7日よりスタートです!

今回は紅茶専門店ならではの氷を作りましたので是非お試しください。

特選ダージリン  750円
味、香りともに際立ち、ダージリンがダージリンらしさを極める最高の時期に収穫された夏摘みの高級茶葉「ダージリンセカンドフラッシュ・プッタボン茶園」をたっぷり贅沢に使い、甘さもかなり控えめな仕上がり。紅茶専門店ならではの贅沢なかき氷です。

紅茶(紅茶風味の練乳付き)650円
インド紅茶、アッサム茶葉と夏摘みのアッサム「モカルバリ茶園」の最高級茶葉、2種類を贅沢に使って作った自家製紅茶蜜に、こちらもアッサムの夏摘み紅茶「モカルバリ」を使い華やかな紅茶味をつけた練乳を添えてご提供。
あっさりした紅茶蜜に紅茶練乳をかけると甘くて美味しいロイヤルミルクティー風に♪1杯で2度楽しめるかき氷です。

抹茶 650円(抹茶ミルク+50円)
宇治の抹茶「丸久小山園」の高級抹茶をふんだんに使って作る抹茶蜜は、しもきた茶苑大山さんが
マユール用にとレシピを考えてくれたもの。間違いなしの美味しさです♪

抹茶あずき  750円(抹茶あずきミルク+50円)
抹茶蜜を贅沢にかけた氷に北海道産小豆をトッピング。

濃厚マンゴー(角切りマンゴ入りラッシーソース付き)
800円
アルフォンソマンゴー使用のマンゴーシロップをたっぷりかけて。
自家製ラッシーソースには角切りマンゴーをトッピング。絶品濃厚なマンゴのかき氷をお楽しみください。

黒蜜きな粉  600円(黒蜜きなこあずき+100円・練乳+50円)
コクがあるけど甘すぎない自家製黒蜜にきな粉をたっぷりかけて!和風かき氷の出来上がり。あずきのトッピングも合います!

練乳  600円(練乳あずき+100円)
自家製の練乳をたっぷり!練乳あずきも美味しい!

みぞれ550円(フレッシュレモン+50円・みぞれあずき+100円)
さっぱり白蜜が美味しいみぞれ氷。すっぱいものが大好きなスタッフさん考案のフレッシュレモンを絞ればレモン氷に!

トッピングを工夫してお楽しみください。

かき氷の営業時間は10時~19時

ただし午前中は11時30分ラストオーダー

15時のランチ終了時間までお休み。

15時~19時までの営業とさせていただきます。

どうぞ宜しくお願い致します。

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2012.06.06  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)
6月のお休みは

6月のお休みは5日(火) 16日・17日(土・日) 26日(火)です。

毎週木曜日と日、祝日は18時00分閉店、その他19時30分ラストオーダーとなります

急な時間変更や営業、休日のご案内はツイッター(@mayoortea)にてご案内しております。

フォロー宜しくお願いします

 

 

 

 

2012.06.01  投稿者 ティーハウスマユール | PermaLink | トラックバック(0)